8 937 259 10 10

КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ В САРАТОВЕ

выездной фуршет для любого количества гостей в Саратове

Мы профессиональная команда поваров ,

организуем фуршет любой сложности ,

на территории Саратова и Энгельса

у нас есть доставка

Меню фуршет

Канапе со слабосоленой лососиной, сливочным маслом,маслиной и лимоном

Канапе на бородинском хлебе с сельдью и картофельным болом

Канапе с креветкой на пряном ананасе

Тарталетка с семгой, сливочным сыром и зеленью

Тарталетка(лодочка) с красной икрой, розочкой сливочного масла и рукколой

Лосось на сырном шарике с черным кунжутом

Чимичанга с креветкой и зеленью

Слабосоленая семга на крекере с крем чиз

Брускета с семгой ,авокадо и свежим огурчиком с крем чиз

Блинный рулет с семгой и сливочным сыром с зеленью

Блинные роллы с красной икрой и сливочным сыром с зеленью

Мини-блинчики с красной икрой

Мини оладья со сливочным сыром и красной икрой

Панкейк картофельный с лососем

Профитроли с кремчиз, лососем и свежим огурчиком

Блинные мешочки с начинкой из семги

Блинные мешочки с начинкой из креветок, сыра и зелени 1

Ролл из огурца, семги и сливочного сыра

Сет рыбное удовольствие( на 10 чел.) 2 вида рыбных закусок

1/40 -95 р

1/40 -85 р

1/30 -95 р

1/40 -95 р

1/30 -95 р

1/40 -95 р

1/50 -120 р

1/50 -90 р

1/40 -95р

1/20 -95 р

1/20 -90 р

1/50 -90 р

1/50 -95 р

1/30 -100 р

600 -3500 р

Брускета с салями, черри, корнишоном

Брускета с сальчион, вяленными томатами и пикантным соусом

Мини тарталетки с печеночным паштетом, сливочным маслом и рукколой

Канапе с ветчиной, черри, на воздушной подушке

Канапе с ветчиной с горчицей, перцем, зеленью

Канапе с сырокопченым карбонатом с сыром сулугуни

Канапе с бужениной, помидорчиками черри,корнишонами и зеленью

Канапе на круглом тосте с сырокопченой колбаской и свежим огурцом

Салями на тосте со свежим огурчиком

Сырный сет с миксом из чери, семги, вяленого мяса

Ветчинные роллы с начинкой из сыра

Блинные мешочки с куриной начинкой

Блинные мешочки с начинкой из говядины

Блинный рулет со сливочным сыром и паштетом из утиной печени

Рулетики из сырокопченой говядины и копченым сыром чечилл

Сет итальянский мясной

1/35 -80 р

1/35-80 р

1/35 -80 р

1/35 -85 р

1/35 -75 р

4/25 -200 р

1/50 -90 р

1/30 -90 р

1/30 -80 р

1/30 -85 р

600 -2500

Рулетики из баклажан фаршированных грецким орехом, сыром и зеленью

Рулетики из кабачков фаршированных сливочным сыром и рукколой

Камамбер с грецким орехом

Сет сырный с фруктами

Сет овощной (баклажаны ,кабачки ,черри,грибочки фаршированные )

Брускетта капрезе с помидором черри,зеленью и соусом «песто»

Капрезе с сыром мацарелла и помидором черри

1/49-80 р

1/40 -80 р

1/30 -90 р

600 -2500 р

1/40 -80 р

1/30 -80 р

САЛАТ "БЕРЛИНСКИЙ" (отварной язык, ветчина, яблоки, с сыром "Пармезан",микс из соусов "Зимний и "Сахара")

САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ" (говядина, перец сладкий, огурец, шампиньоны,соус "Коктель")

САЛАТ "ПИКАДИЛЛИ" (куриное филе, чернослив, кедровые орешки, помидоры черри, укроп, соус "Зимний"

САЛАТ "КАПРИЗ" (язык отварной, ветчина, филе куриное, грибы, майонез)

САЛАТ "СОНЕТ" (говядина, ветчина, сыр, сол. огурец, яблоко, зелень)

САЛАТ "ВЕРОНИКА" (лосось, мраморный сыр, яйцо перепелиное, соус "Коктейль")

САЛАТ "ПОЛКОВНИК" (тунец, перепелиное яйцо, свежий огурчик, зеленый лук,укроп)

САЛАТ "ЗАМОК" (сыр, куриная грудка, болг.перец, виноград, соус "Сахара")

САЛАТ "БАРОККО" (перец болгарский, ветчина, филе куриное, грибы,огурец соленый , соус "Сахара")

САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА" (сыр, помидоры, куриная грудка, яйцо, майонез)

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" (сыр, семга сіс, яйцо, майонез)

САЛАТ "БАРБАРА" (ветчина, огурец свежий, яйцо, сыр, майонез, зелень)

САЛАТ «ГУАКАМОЛЕ» (авокадо, болгарский перец, лайм, помидоры, лук, чеснок и зелень, лист салата, оливковое масло)

САЛАТ "ПУЧИНА" (кальмар, семга, креветки, яйцо, маслины, соус «Зимний»)

САЛАТ «КАЛЬМАР» (кальмар, грибы, свежий огурец, соус)

1/40 -90 р

1/40 -85 р

1/40 -90 р

1/40 -100 р

1/40-85 р

1/40 -85 р

1/40 -100 р

Шашлычки из курицы с мозайкой из иветного болгарского перца

Шашлычки из свинины с мозайкой из цветного болгарского перца

Шашлычки из говядины с мозайкой из цветного болгарского перца

Шашлычки из семги

Кокот с грибами со сливочным соусом в тарталетках

Кокот с курицей со сливочным соусом, моцареллой в тарталетках

Кокот с креветками со сливочным соусом, пармезаном в тарталетках

Шампиньоны фаршированные разными видами сыра/ курицей

Шампиньоны с курицей и сыром моцарелла

1/40 -90р

1/40 -90 р

1/40 -120

1/40 -150 р

1/60 -100 р

1/60 -120 р

1/40 -85 р

Пирожки домашние из слоеного теста с ветчиной и сыром

Мини пирожок из сдобного теста с мясом

Мини пирожки с различными начинками (на выбор )

Мини круассан с нежным куриным филе с соусом и овощами

Мини круассан с семгой,огурцом и зеленью

Эклер с копченой курицей и помидором черри

Мини-блинчики с мясом

Жульен грибной в булочке

Мини бургер с ростбифом

1/20 -50 р

1/50 -90 р

90 р

1/50 90 р

1/25 -50 р

1/50 -90 р

ФРУКТОВАЯ КОРЗИНКА

ФРУКТОВАЯ ПАЛЬМА (с ананасом)

Фруктовая ЕЛКА

ФРУКТОВЫЙ ЕЖ

ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ

ПАНАКОТА С ЯГОДНЫМ ДЖЕМОМ в креманке

ТИРАМИСУ (с сыром маскарпоне) в креманке

ЧИЗ КЕЙК МИНИ

МИНИ-ПИРОЖНЫЕ В АССОРТИМЕНТЕ

ФИРМЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК "Лайт" С ФРУКТАМИ

1/600 -1700 р

1/600 -2500 р

2500 р

1700 р

1/80 -130 р

1/50 -90 р

1/40 -75 р

1/50 -90 р

Морс из ягод

Лимонад натуральный

Чай

Кофе натуральный

1/200

60,00

120,00